美味しい食べ方

花びらたけは、天ぷらとしても美味しく食べられます。天ぷらにすることで、サクッとした食感と香ばしい香りが加わり、より一層美味しく味わえます。
天ぷらにする際には、お好みの野菜や海鮮類と一緒に揚げることをおすすめします。花びらたけの風味が引き立つように、調味料はシンプルに、天つゆや塩などを使用すると良いです。

花びらたけをスープにすると、深い旨味と風味が楽しめます。野菜や鶏肉、豆腐などと一緒に煮込むと、栄養たっぷりでヘルシーなスープに仕上がります。

キクラゲを炒めると、香ばしい風味が引き立ちます。野菜や肉と一緒に炒めると、栄養バランスが良く、おいしさもアップします。

滑らかなとうふに、シャキシャキとした歯ごたえが楽しいキクラゲを合わせた、ヘルシーな一品です。

栄養たっぷりで低カロリーなので、健康に気を遣う方にもおすすめです。夏場はもちろん、一年を通して食べられるおしゃれな一品です。